Aikaisemmin tänään kerroin, että valmistelen lauantaisille syntymäpäivilleni tarjottavia. Rohkeasti päätin yrittää, ihan ensimmäistä kertaa koskaan, macaron-leivosten tekoa. Yllätyksekseni muutaman tunnin väkertämisen ja keittiössä hääräämisen jälkeen tulos oli tämä:
Kaksi pellillistä ja ihan kelvollisia macaronseja. Yhteensä niitä tuli n. 30 kappaletta! Ja oi, oi miten herkkullisia sekä mielestäni ulkonäöllisestikin oikein onnistuneita. Ei varmasti jää kyllä viimeiseksi kerraksi kun näitä leivon!
Nautin näistä ihanuuksista sadesään vihdoin lakattua, parvekkeella auringossa kahvia juoden. En kyllä meinannut raaskia syödä yhtäkään, mutta muutama oli silti maistettava!
Voi miten kauniiksi olet macaronsit saanut! Minkä makuisia teit? :)
VastaaPoistapetitelivingmaria.blogspot.fi
Kiitos, itsekin yllätyin miten ne näyttikään "oikeilta"! :) Tein niistä suklaan makuisia, se on lempparini macaronseissa.
PoistaVoi vitsi miten ihanan näköisiä!! :) Mistä löysit reseptin? :)
VastaaPoistahttp://followingmydreams-josefina.blogspot.com
Kiitos Josefina! :) Löysin reseptin Macarons-reseptikirjasta sekä Olivian täydellinen ohje -reseptikirjasta. Niistä sitten vähän sovelsin.
PoistaTulin kurkkaamaa sun blogia ja aloinkin heti seuraamaan, ihania kuvia täynnä! :)
VastaaPoistaVoi vitsit miten kiva kuulla, kiitos! :)
PoistaNams - vaikka ovatkin tällä hetkellä osastolla eisaakoskea;)
VastaaPoistaHeh, no mutta varmasti pääset vielä niiden parissa herkuttelemaan. Itse olen niin heikkona noihin pieniin, mutta sitäkin herkullisempiin leivoksiin. En voi saada niistä tarpeekseni. ;)
PoistaVoi että ne ovat kauniin näköisiä, en minä vaan niistä tuollaisia saanut :D
VastaaPoistaKiitos Dahlia! Heh, olen kuullut monta tarinaa kuinka macaronsien leiposmisyritykset ovat menneet penkin alle. Siksi olin varsin yllättynyt kun näin, että nehän taitaakin onnistua! Tosin väkersin niiden parissa kyllä aika hyvä tovin. Otin esim. manteijauheen jo edellisenä päivänä leivinpaperin päälle kuivumaan yms. :D
PoistaVoi nam! Näyttää tosi näteiltä ja herkullisilta! Kokeilin itse joskus reilu vuosi takaperin leipoa macaroneja, mutta yritys meni pahasti pieleen.;) Pitää yrittää uudelleen!:)
VastaaPoistaNe ovat kyllä vähän liiankin herkullisia. ;) Tekisi mielei syödä niitä koko ajan, joten itsehillintä on kovalla koetuksella. Ehdottomasti kannattaa kokeilla uudelleen, tekemällä oppii! :)
PoistaVoi herkullisen näköisiä! Munkin on pitänyt koittaa tehdä noita jo miljoona kertaa, sillä macaronssit ovat ihan lemppareita! En ole silti vielä uskaltanut yrittää :D
VastaaPoistaKiitos Anniina! Itsellänikin oli tarkoituksena tehdä noita vaikka miten kauan, mutta aina se vain jäi. Onneksi eilen oli huono sää ja sain vihdoin kokeiltua. Suosittelen. :)
PoistaJestas miten kauniita ja hienoja, ihan kuin Paariisin Ladureen!
VastaaPoistaOhoh, ei nyt ihan sentään, mutta kiitos oikein kovasti! :)
PoistaNoita on joskus pakko kokeilla tehä. Mä en juurikaan välitä leivoksista/leivonnaisista, mutta laivalla maistoin talvella macarons -leivoksia ja oli hyviä. Pirkalla oli jotain pakasteversioita, niistä en mee sanomaan mitään :D.
VastaaPoistaKannattaa ehdottomasti! Vaatii tarkkaa mittailua ja pientä näpertelyä, mutta ovat kyllä ehdottomasti kaiken vaivan arvoisia. :)
Poista